tepung kapur
32 : 23.2.2011
Bahan-bahan
- 3 cawan tepung gandum
- 2 cawan air
- gula melaka
- kapur makan
- garam secukup rasa
- kelapa parut
Cara-cara
- masakkan manisan dengan air sampai cair dan sejukkan sekejap.
- masukkan air manisan tadi ke dalam tepung gandum,
- masukkan sikit - sikit. dan .masukkan sekali kapur makan yang dibancuh dengan sikit air
- tapiskan dalam loyang yang sudah disapu dengan mentega.
- kukus dalam masa 30 - 45 minit.
- bila sudah masak, sejukkan dan potong nipis.
- kelapa parut gaulkan dengan garam
- gaulkan kuih yang dah dipotong tadidengan kelapa parut.
No comments:
Post a Comment