pindang tapai
33 : 23.2.2011
Bahan-bahan
- tapai
- 1/2 biji santan kelapa
- Gula secukup rasa
- Sehelai daun pandan
- 1 biji telur -dipukul
- Secubit garam
Cara-cara
- Santan dicampurkan dengan garam, gula dan daun pandan.Kemudian biarkan mendidih di atas api yang sederhana.
- Masukkan tapai ubi dan biarkan sebentar di atas api.
- Curahkan telur dan dikacau perlahan- sekejap
- Angkat
No comments:
Post a Comment