Saturday, 8 June 2013

pulut kuning

51 : 27.2.2011




Semasa cukur jambul Aeisyah Nur Humyra
Tok Mi buat pulut kuning
lama mama tak buat pulut kuning
best dimakan dengan rendang atau dendeng

bahan-bahan :
  • 4 cawan beras pulut
  • 1 cawan santan pekat
  • 1 sudu teh kunyit serbuk
  • garam
  • gula 
  •  

Cara-cara

  1. Rendam pulut bersama serbuk kunyit lebih kurang 1-2 jam 
  2. Cuci dan toskan pulut dan kukus hingga 1/2 masak 
  3. Keluarkan dari kukusan dan masukkan dalam bekas. 
  4. Kemudian tuangkan santan yang dicampurkan secukup garam dan gula ke dalam pulut tadi 
  5. Gaul hingga rata 
  6. Masukkan semula ke dalam kukusan dan kukus hingga masak  


No comments:

Post a Comment