Saturday, 8 June 2013

pengat ketupat

60 : 3.3.2011




Pengat ketupat ni selalu dibuat oleh Arwah Mak Aji
Terutamanya pada bulan puasa
mama suka sangat.
tapi...abah kurang suka
jadi... mama jarang buat
lalu....mama hanya makan bila balik rumah Tok Mi



Bahan-bahan :

5 biji ketupat
Santan
2 keping manisan
1 biji telur dipukul
Daun pandan
Sedikit garam

Cara-caranya :

1.     Buang kulit ketupat dan dipotong 2
2.     Masukkan semua bahan kecuali telur
3.     Masak hingga mendidih
4.     Curahkan telur sambil dikacau
5.     Angkat

      No comments:

      Post a Comment