Bahan-bahan:
2 biji macang
4 biji bawang merah
1 sudu teh lada hitam
1 ekor ikan bakar (diambil isi)
1 sudu besar kerisek
Santan pekat (dari 1 biji kelapa)
1 sudu teh garam
Sedikit belacan
Sedikit gula
4 biji cili padi merah dan hijau
(dipotong halus)
Cara-caranya :
1.
Cincang buah
macang dan rendam dalam air garam
2.
Toskan
3.
Tumbuk bawang
merah , lada hitam dan isi ikan
4.
Satukan semua
bahan kecuali cili padi
5.
Gaul hingga rata
6.
Tabur cili padi
No comments:
Post a Comment