Bahan-bahan :
3 cawan nasi yang telah diperoikan
6 biji bawang merah
3 biji bawang putih
4 biji cili padi
1 cawan bilis goreng
½
ikat kangkung dipotong
1 biji telur
Sos tiram
Garam
Minyak
Cara-caranya :
1.
Tumbuk kasar bawang merah , bawang putih dan cili padi
2.
Tumis bahan-bahan
yang ditumbuk hingga wangi
3.
Masukkan telur
dan dikacau rata hingga telur
hancur
4.
Masukkan sos
tiram dan garam
5.
Masukkan nasi dan digoreng
supaya sekata dengan bahan-bahan tadi
6.
Masukkan kangkung
dan digoreng sehingga sebati
7.
Masukkan ikan
bilis ,digaul dan angkat
No comments:
Post a Comment