bihun goreng

Bahan-bahan :

1 paket bihun

1 mangkuk isi ayam

6 biji bawang merah ditumbuk

2 ulas bawang putih ditumbuk

3 sudu cili kisar

3 sudu sos cili

3 sudu sos tiram

4 sudu kicap manis

Sawi dipotong

Taugeh

Cara-caranya :

1.     Rendam bihun ke dalam panas hingga lembut dan toskan

2.     Tumis bahan yang ditumbuk dan masukkan cili kisar hingga naik minyak

3.     Masukkan isi ayam dikacau hingga masak

4.     Masukkan sos cili,sos tiram ,kicap dan batang sawi dan kacau sekejap

5.     Masukkan bihun dan sedikit air kacau hingga sekata

6.     Masukkan taugeh dan daun sawi dan dikacau

7.     Masukkan garam dan dikacau rata

8.     Angkat