Bahan-bahan :
Mangga
Jambu batu
Nanas
Timun
Limau bali
Bahan untuk kuah
A
1 botol kecil kicap manis
1 botol kecil sos cili
4 keping manisan dimasak dengan 2 cawan
air
½ keping belacan
1 senduk cili boh
4 cawan air
garam
B
Bijan
Kacang tanah yang ditumbuk
Cara-caranya:
1.
Masak semua bahan A hingga hingga mendidih dan pekat
2.
Apabila kuah
pekat masukkan bijan
3.
Sejukkan
4.
Kacang ditabur
ketika dihidangkan
No comments:
Post a Comment