telur masak tomato

 

Bahan- bahan :

Bahan A

5 biji telur dimasak mata kerbau

Bahan B

2 biji bawang besar

2 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

4 biji cili kering yang direndam dengan air panas dan ditoskan

Bahan C

2 sudu besar sostomato

Air

5 biji baby tomato 

Garam

Gula

Minyak

Kacang peas

Cara-caranya :

1.     Bahan B dikisar

4.     Tumis  bahan B dan kacau rata

5.     Masukkan sos tomato dan masak hingga pecah minyak

6.     Masukkan telur dan dikacau rata

7.     Masukkan air,garam,gula

8.     Masukkan tomato dan kacang peas