Wednesday, 16 December 2015

kangkung goreng



Bahan-bahan:

1 ikat kangkung
isi ikan masin dipotong halus
2 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
1 biji cili merah
1 sudu teh cuka
2 sudu kicap manis
Garam
3 sudu air
Sedikit minyak untuk menumis

Cara-caranya:

1.     Kangkung dipotong
3.     Bawang putih dan bawang dimayang
4.     Cili merah dipotong
5.     Tumis bawah putih hingga wangi dan masukkan ikan masin
6.     Masukkan  kangkung dan air sambil dibalik2kan
7.     Masukkan bawang besar,cili,cuka,kicap dan garam
8.     Goreng sekejap dan angkat




No comments:

Post a Comment