Friday, 18 December 2015

paceri nenas


Bahan-bahan :

Bahan A

1 biji nenas dipotong bulat
Serbuk kunyit
Gula
Garam
Cuka
Air
Daun pandan

Bahan B

Bunga cengkih
Buah pegaga
Kayu manis
Biji sawi

Bahan C


1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih

Cara-caranya :

1.     Mayang bawang C
2.     Tumis bahan B hingga wangi
3.     Masukkan  bahan C hingga kekuningan
4.     Masukkan bahan A kecuali nanas hingga mendidih
5.     Masukkan nenas dan biarkan merenih
 



No comments:

Post a Comment