Bahan-bahan :
1 mangkuk ikan bilis hidup
5 biji bawang merah dikisar
2 ulas bawang putih dikisar
2 sudu cili giling
½ inci kunyit dikisar
½ inci lengkuas dikisar
Santan
1 keping asam gelugur
Garam
Cara-caranya :
1. Masukkan
bahan-bahan kisar ke dalam santan
2. Masak
sambil dikacau
3. Bila
mendidih masukkan ikan bilis, asam dan garam
4. Kacau
hingga masak
No comments:
Post a Comment