gulai ikan masin

Bahan-bahan :

 3 ekor ikan masin                                            2 sudu cili kisar

5 biji bawang merah dikisar                          Santan

2 ulas bawang putih dikisar                          Garam

½  inci kunyit dikisar                                        Nanas dipotong kecil

½ inci lengkuas dikisar                                                Timun dipotong

1 keping asam gelugur

Cara-caranya :

1.     Masukkan bahan-bahan kisar ke dalam santan

2.     Masak sambil dikacau

3.     Apabila mendidih masukkan ikan masim, asam dan garam

4.    Masukkan nanas dan timun serta kacau hingga masak