omelet

Bahan-bahan :

Bahan A

4 biji telur dipukul

Minyak

Bahan B

3 sudu isi ayam dipotong dadu

½  labu bawang besar dipotong dadu

½ biji lada benggala dipotong dadu

Daun bawang dipotong halus

Daun sadri dipotong halus

Garam

Cara – caranya:

1.     Tumis bawang besar hingga layu dan masukkan lada benggala

2.     Masukkan semua bahan B sekejap

3.     Angkat dan ketepikan

4.     Panaskan kuali dengan minyak yang sedikit

5.     Tuangkan telur ,biarkan separuh masak

6.     Masukkan bahan B tadi di atas telur

7.     Lipat atau gulung telur tadi