Bahan-bahan:
Ayam bahagian
isi
Garam dan serbuk kunyit
Minyak
1 labu bawang besar dimayang bulat
1 biji lada merah/cili hijau dihiris
serong
Cara-cara :
1.
Potong isi ayam dan gaul dengan garam dan
kunyit
2.
Masukkan ayam
ke dalam kuali dan tanpa minyak untuk mengeringkan air
3.
Apabila air ayam
kering, masukkan minyak masak dan goreng rata
4.
Masukkan bawang dan
cili dan goreng hingga sekata
No comments:
Post a Comment