Bahan-bahan:
1 mangkuk cendawan
3 biji bawang merah
½
sudu teh lada hitam
1 ekor ikan bakar (diambil isi)
1/2 sudu besar kerisek
Santan pekat (dari 1 biji kelapa)
1 sudu teh garam
Sedikit belacan
Sedikit gula
½ biji limau nipis
4 biji cili padi merah dan hijau
(dipotong halus)
Cara-caranya :
1.
Celur cendawan sekejap
2.
Angkat dan toskan
airnya
3.
Tumbuk bawang
merah , lada hitam dan isi ikan
4.
Satukan semua
bahan kecuali cili padi
5.
Perah asam limau
nipis
6.
Gaul hingga rata
7.
Tabur cili padi
No comments:
Post a Comment